正在加载中……

蒸汽_燃气_燃气热水_节能_环保_模块_热水锅炉-蒸汽发生器-广东拓铼奥

安全-节能-环保

中央热能系统一体化解决方案供应商

全国服务热线

18024180929
当前位置:主页 > 锅炉资讯 > 模块锅炉 >

模块锅炉产出的蒸汽为酸奶生产提供了优质的杀菌条件

文章出处:模块锅炉 人气:发表时间:2021-01-24
酸奶是一种以鲜奶为原料,经过高温除菌后再向鲜奶中加入肠道益生菌(发酵剂),经过厌氧发酵,再水冷保存而成的一类鲜奶制品。目前市场上酸奶制品多为凝固型、混合型,辅以各种果汁果酱等辅助材料的果味型。
 
酸奶是女孩子们最喜欢的一种牛奶制品,基本上每个女孩子都喜欢酸奶,这当然少不了酸奶的高营养元素和甜酸特点。酸奶是以鲜奶为原料,加入相应比例的白砂糖,经高温除菌水冷却后,再加入纯活性菌种培养的一类奶制品,味道甜酸嫩,营养丰富。它的营养成分也比鲜奶和各种配方奶粉要好。一般酸奶生产的杀菌过程都少了拓铼奥模块锅炉为其提供高温蒸汽进行杀毒。
 
但实际上,酸奶的生产工艺并不简单,一般酸奶生产过程都需要经过原料、预热、均质、除菌、水冷、接种、罐装、厌氧发酵、水冷、拌和、包装等工序。酸奶厌氧发酵是一种无菌工艺,因此必须与发酵罐配套使用模块锅炉产生的高温蒸汽才能产生无菌工艺。

模块锅炉
 
酸奶在封闭的自然环境中进行连续生产,关键部件之间通过管道系统地连接,避免了空气中微生物菌的破坏,保证了产品的纯净。酸奶采用相应的方法进行热处理,消灭所有致病微生物,所以杀菌环境温度必须严格控制。
 
过高的环境温度导致酸奶营养元素受损,过低的环境温度也无法达到杀菌作用,但采用模块锅炉产生的高温水蒸气可以根据酸奶杀菌要求调整环境温度和工作压力,既实现了杀菌价值,又保证了酸奶营养元素的充分保存。
 

本文关键词:模块锅炉,蒸汽锅炉燃气锅炉热水锅炉

同类文章排行

最新资讯文章

返回顶部